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Comer pescado frena el envejecimiento y alarga la vida

     Las personas mayores que tienen niveles más altos en sangre de ácidos grasos omega 3 -que se encuentran casi exclusivamente en el pescado graso y mariscos-, pueden ver reducido el riesgo general de mortalidad hasta en un 27 % y el riesgo de mortalidad por enfermedades del corazón en un 35 %, de acuerdo con un nuevo estudio de la Escuela de Salud Pública de Harvard y la Universidad de Washington.

Los investigadores encontraron que las personas mayores que tenían los niveles más altos en sangre de ácidos grasos vivían, en promedio, 2,2 años más que aquellos con niveles más bajos.

“Aunque el consumo de pescado ha sido considerado como parte de una dieta saludable, pocos estudios han evaluado los niveles en sangre de ácidos grasos omega 3 y las muertes totales en las personas mayores”, ha manifestado...  Pincha aquí para seguir leyendo

Fuente: DEMAYORES.com 04/03/2013

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